有关拉面的专题文章

2019-08-09
一碗拉面生意做到90亿

上海市淮海中路金钟大厦31层味千拉面中国总部的一间窄小的办公室内，站满了一群西装革履的人士。他们正围着房间正中央桌上摆放的两大碗热气腾腾的汤面和几个空碗，热烈地交谈着。“我们开始吧。”随着角落上一位戴着银框眼镜，卷发披肩的中年女士提议，服务员开始将每个空碗里盛上面条，大家也纷纷..
2020-02-16
文明的标志等

文明的标志一个考古学家举办讲座，台下听众提问：“发掘出原始部落的遗址后，怎么判断这部落是否已进入文明阶段了？”大家听后议论纷纷，有人说，看遗址中有没有陶罐，有人说，看遗址中有没有鱼钩。而考古学家的回答是：“看受伤后又愈合的股骨。”考古学家解释说，野蛮部落奉行“优胜劣汰”的丛林..
2020-01-21
“一碗牛肉面”引发的管理

我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意，老板感慨颇多。他曾经辉煌过，那是兰州拉面最红的时候，他在闹市口开了家拉面馆，日进斗金!后来却没做了。朋友纳闷地问他为什么。“现在的人心眼贼呢!”老板说，“我当时雇了个会做拉面的师傅，..